Descriere

6
0 Reviews
Popular

Bîrsan Alexandru / Alex Vego

Compania: VEGO

Produse alimentare: Crackeri din semințe fără gluten și zahăr, boia de ardei dulce, alte condimente, ulei presat la rece.

Prezența la piață: Tot anul împrejur

Frecvența:  În fiecare sâmbătă.

Viziune: Să înspir cît mai mulți moldoveni să mănince produse sănătoase vegane. Scurt istoric: Am început să produc crackeri cind am procurat primul deshidrator. De la pere și mere uscate am ajuns să testez să fac crackeri. Cu timpul am ajuns la rețetele mele personale care sunt făcute din intuiție și experința proprie, ce au succes la mame și femei care au grijă de siluetă, fiindca crackerii sunt crocanți, sățioși și contin multe proteine și fibre. Boia de ardei dulce am inceput să fac cind am ajutat bunica să-și vindă boiaua ei. Peste doi ani am încercat să fac singur cum făcea și bunica. Este făcută din ardei roșu uscată la temperatura 40-70 grade. Este foarte aromată, cu gust adevărat de ardei. 

Scurt istoric: Îmi place totul ce inspiră modul sănătos de viață, sport, alimentație, natură, chiar oameni și cărți cu viziuni pro sănătate. Sunt vegan deja 6 ani și incă 7 eram vegetarian, fiindcă consider că nu este sănătos nici pentru corpul nostru să consume carne nici mintal, căci inconștient contribuim la luarea vieților prietinilor noștri care nu cuvîntă. Din acest motiv am început să fac diferite rețete și am ajuns să aleg doar ce este mai sănătos in viziunea mea: mincarea procesată la tempraturi joase pină la 70 grade. Acum produc crackeri, boia de ardei dulce si alte condimente fără coacere.

Vânzări: La piața EcoLocal, livrări la domiciliu/birou.

Informații de contact

Author Info

Nadejda Ciorici

Member since 2 ani ago
View Profile