Regulamentul UE privind mențiunile de sănătate pentru produsele alimentare, reglementat în principal de Regulamentul (CE) nr. 1924/2006, impune ca toate mențiunile de sănătate să fie justificate și aprobate științific. Aceste reguli asigură că afirmațiile sunt corecte, clare și protejează consumatorii de informații înșelătoare.
Mențiunile sunt clasificate în mențiuni nutriționale și de sănătate, mențiunile de sănătate necesitând condiții specifice de utilizare, dovezi științifice și informații detaliate de pe eticheta produsului pentru a fi permise.
Aspecte-cheie ale regulamentului
- Autorizare și registrul UE: Mențiunile de sănătate nu sunt permise decât dacă sunt aprobate și enumerate în Registrul UE al mențiunilor nutriționale și de sănătate. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) evaluează fundamentarea științifică a mențiunilor.
- Fundamentare științifică: Toate mențiunile de sănătate trebuie să se bazeze și să fie susținute de date științifice general acceptate.
- Protecția consumatorilor: Scopul principal este de a proteja consumatorii de afirmații înșelătoare sau false, asigurându-se că pot face alegeri în cunoștință de cauză.
- Cerințe de etichetare: Realizarea unei mențiuni de sănătate declanșează cerința unei declarații nutriționale complete pe etichetă. De asemenea, pe etichetă trebuie incluse informații specifice, cum ar fi populația țintă, importanța unei diete variate și modelul de consum recomandat.
- Categorii:
- Mențiuni nutriționale: Acestea evidențiază proprietăți nutriționale benefice specifice, cum ar fi „conținut scăzut de grăsimi” sau „fibre sporite”.
- Mențiuni de sănătate: Acestea sugerează o legătură între un aliment și sănătate, cum ar fi „Vitamina D este necesară pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor la copii”.
Condiții de depunere a cererilor
- Justificare: Operatorii din sectorul alimentar sunt responsabili pentru justificarea utilizării oricărei mențiuni.
- Dovezi științifice: Afirmația trebuie să fie susținută de știință pentru a arăta un efect benefic asupra sănătății.
- Etichetare: Pentru mențiunile de sănătate, eticheta trebuie să includă detalii precum grupul țintă, importanța unui stil de viață sănătos și cantitatea de alimente necesară pentru a obține efectul declarat.
- Interzicerea mențiunilor înșelătoare: Produsele alimentare cu mențiuni înșelătoare sunt interzise pe piața UE.
Mențiuni terapeutice/clinice pe produsele alimentare
Alimente destinate unor scopuri medicale speciale (FSMP)
- Definiție: Acestea sunt alimente destinate gestionării dietetice a persoanelor cu afecțiuni medicale specifice sub supraveghere medicală.
- Compoziție: Reglementările stabilesc niveluri minime și maxime pentru vitamine, minerale și alte substanțe nutritive.
- Etichetare și afirmații: Există reguli specifice de etichetare pentru FSMP și sunt supuse unor reguli mai stricte privind mențiunile nutriționale și de sănătate.
- Regulamente specifice: Regulamentul delegat (UE) 2016/128 al Comisiei și Regulamentul (UE) 2016/127 stabilesc normele pentru FSMP destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică.
Mențiuni pe produsele de cosmetică
În UE produsele cosmetice nu pot include mențiuni de sănătate, care sugerează că tratează, previn sau vindecă o boală. Cu toate acestea, se pot face afirmații legate de aspect, cum ar fi „îmbunătățește aspectul liniilor fine”, atâta timp cât sunt adevărate, bazate pe dovezi și respectă „Criteriile comune” pentru afirmațiile cosmetice. Toate afirmațiile nu trebuie să inducă în eroare consumatorul și trebuie să fie susținute de dovezi.
Ce mențiuni sunt permise
- Afirmații bazate pe aspect: Afirmațiile sunt permise atâta timp cât se concentrează pe efecte cosmetice, cum ar fi îmbunătățirea aspectului pielii, părului sau unghiilor.
- Exemple: „Hidratează pielea timp de 24 de ore”, „Îmbunătățește aspectul liniilor fine”, „Luminează vizibil nuanța pielii” sau „Catifelează și netezește textura aspră”.
Ce revendicări nu sunt permise
- Mențiuni de sănătate: Mențiunile care sugerează că produsul are o funcție medicală sau poate trata, preveni sau vindeca o boală sunt strict interzise.
- Afirmații înșelătoare: Afirmațiile false, ambigue sau exagerate nu sunt permise.
- Exemple: Afirmații precum „activează imunitatea”, „booster de vitamine” sau orice altceva care implică afecțiuni medicale nu sunt potrivite pentru produse cosmetice.
Reglementări cheie de urmat
- Criterii comune: Toate afirmațiile cosmetice trebuie să respecte șase criterii comune: conformitate legală, veridicitate, suport probatoriu, onestitate, corectitudine și luare a deciziilor în cunoștință de cauză.
- Suport probatoriu: Producătorii trebuie să aibă dovezi științifice pentru a susține orice afirmație pe care o fac.
- Fără informații înșelătoare: Afirmațiile nu trebuie să inducă în eroare consumatorii cu privire la caracteristicile sau performanța produsului.
- Limbaj clar și ușor de înțeles: Afirmațiile trebuie să fie clare și ușor de înțeles pentru consumatorul obișnuit.