Сămara cu ierburi Cojușna
Vizite gastronomice
Degustarea ceaiurilor din plante: învățăm aromele, le „gustăm” și le apreciem. Degustare de bucate gătite cu condimente de autor, inclusiv flora spontana. Vom descoperi o gamă largă de oțet de fructe și pomușoare: începând cu oțet de vin clasic cu ierburi, până la oțet de soc. Extindem abilitățile organoleptice, evaluând vizual, după miros și desigur gust – pentru a crea compoziții proprii.
Numărul maxim de vizitatori – 8 persoane. Prețul – 200 Lei/persoana. Copii cu vârsta până la 7 ani participă gratuit, adolescenții până la 14 ani achită 100 Lei.
Lecții de gătit
Experimente și descoperiri cu ajutorul ierburilor și oțetului de casă. Veți afla cum să diversificați gustul salatelor familiare, să faceți un sos sănătos, să murați legumele? Cum să faci o colecție de plante? Ce este ceaiul din plante fermentate? Care sunt caracteristicile oțetului natural de casă? Condimente din plante sălbatice ? Cum să prepari o salată cu orice oțet? cum să faci o colecție de ceaiuri din plante? – Toate le veți cunoaște la Cămara cu ierburi Cojușna.
Numărul maxim de vizitatori – 8 persoane. Prețul – 250 Lei/persoana. Copii cu vârsta până la 7 ani participă gratuit, adolescenții până la 14 ani achită 100 lei.
Culesul plantelor
Plimbări pe colinele pitorești ale Cojușnei pentru cei care caută liniște și pace. Lecții practice în natură și aer liber. Vom culege împreună plante aromatice, flori și fructe.
Numărul maxim de vizitatori – 8 persoane. Prețul – 200 Lei/persoana. Copii cu vârsta până la 7 ani participă gratuit, adolescenții până la 14 ani achită – 100 lei/persona.
Am păstrat casa veche și curtea tradițională, unde vizitatorii pot învăța cum se macină materiile prime, procesul de uscare și asortare. Împreună vom face mix de ierburi și vom asorta condimentele. Camera poate găzdui 6-8 persoane în același timp.
Cojușna este un sat pitoresc la 15 km de capitala. Satul are o biserică veche, crama Chateau Cojusna, un parc de sculptură creat în recent de sculptorii moldoveni, centru de cultural, restaurante și cafenele. Cojușna este înconjurată de dealuri cu plantații forestiere, livezi si vii, iar la o distanță de 5 km începe pădurea - Codrii, cu stejari bătrâni, ulmi și fagi.
Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.
Sorry, unable to load the Maps API.
Lacul Ghidighici și centrele de recreere adiacente, Chateau Cojușna, Biserica Sf. Gheorghe, Parcul de Sculpturi, iar la20 km - Mănăstirea Căpriana.